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标题: [美食教程] 南瓜忌廉湯 [打印本页]
作者: 夢裡休閒    时间: 2017-11-1 09:45     标题: 南瓜忌廉湯

南瓜營養多多，含豐富胡蘿蔔素及鉀質，亦含水溶性纖維。要令南瓜嘅營養充分發揮，就要加入適量油脂或食油，而南瓜忌廉湯就係其中一個例子：

材料︰南瓜1個、洋蔥1個、清水300ml、雞湯500ml、低脂淡忌廉200ml、適量油及鹽。

做法：
1. 洗淨南瓜後，去皮去核及切成塊狀
2. 洋蔥去皮切成塊狀後，用油將其炒至軟身
3. 放入南瓜與洋蔥一併炒勻
4. 倒入清水及雞湯，煮滾後蓋上鍋蓋煮約25分鐘等南瓜變軟
6. 用攪拌器打碎所有材料
7. 翻熱已打成糊狀的材料，加低脂淡忌廉及適量鹽，拌勻即可飲用

10184402923_20a8f4b2b6_o.jpg 登陆后可看大图

图片附件: 10184402923_20a8f4b2b6_o.jpg (2017-11-1 09:45, 70.46 KB) / 下载次数 740
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作者: 大神    时间: 2017-11-1 10:13

nice



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