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标题:
[美食教程]
特色香甜枣糕
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作者:
可口可乐
时间:
2015-1-15 16:26
标题:
特色香甜枣糕
我记得以前小时候 经常吃
枣糕
原料:枣、江米粉、玫瑰花、核桃肉各适量。
调料:生猪油、白糖各适量。
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(78.65 KB)
2015-1-15 16:25
枣糕做法
1.核桃肉用开水浸泡,冷却去皮并切成小丁,猪油切成细小的丁和白糖拌和,玫瑰花捻成屑,将四种料拌匀待用。
2.选质紧无虫的红枣用热水洗净,沥干放在大碗里上蒸笼蒸透,稍凉后去皮核,把枣泥和原先碗中有少量的枣子汤一起倒入锅中煮开,拌入江米粉中,揉匀待用。
3.像做汤团一样,把馅儿包进皮子,大小以糕印为准,在糕印里放些干粉,把有馅儿的糕放进糕印,适当按后使印花分明,上笼蒸熟后呈现光亮的枣红色,再用红食用色点一点即可。
特点:健脾补肾,香甜可口
图片附件:
11.jpg
(2015-1-15 16:25, 78.65 KB) / 下载次数 497
http://oocn.258club.com/attachment.php?aid=3672&k=49984e60a88b0183121f106d09f1a6db&t=1713610249&sid=44JjEg
作者:
可口可乐
时间:
2015-1-15 16:27
香甜枣糕
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可口可乐
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2015-1-15 16:27
香甜枣糕
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可口可乐
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香甜枣糕
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香甜枣糕
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香甜枣糕
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可口可乐
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香甜枣糕
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2015-1-15 16:48
饿了
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恋儿
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2015-1-18 20:27
看着就想吃啊
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