免費論壇 繁體 | 簡體
Sclub交友聊天~加入聊天室當版主
分享
设为首页收藏本站开启辅助访问站点地图

美化代码新人必看赚取圈币

返回列表 发帖
查看: 800|回复: 5 收起左侧
开启左侧收起左侧开启左侧
上一主题 下一主题 打印

[美食教程] 蜜汁叉烧五花肉盖饭   [复制链接]

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
22.png
2017-12-18 09:11


简介

除了烘焙爱好者的面包蛋糕烤焙,一般家庭使用烤箱的最高频率就是烤肉啦! 天凉了特别想烤个油滋滋甜蜜口味儿的叉烧肉来解馋~~

材料

材料a:条状五花肉700g
材料b:叉烧酱2大匙,蜂蜜1小匙,老抽1/2小匙,蚝油1小匙,五香粉1/8小匙,黄酒2大匙

做法

1、五花肉清洗后确实擦干,入腌料碗中。
2、将材料b中所有腌料混和后一起加入五花肉腌料碗中,将酱料与肉块表面确实涂抹覆盖。
3、将腌五花肉加盖保鲜膜,入冰箱冷藏腌渍24小时。
4、五花肉取出后,沥干酱料,放置在铺有锡纸的烤盘上,将锡纸将肉块包覆后室温恢复20分钟。
5、腌料不要丢弃,备用。
6、烤箱预热200度C并设置40分钟(总烘烤时间)
7、然后将五花肉连同烤盘一起入烤箱中层烤焙20分钟后取出,并将五花肉翻面,再将1/2量的酱料涂抹在五花肉表面,继续锡纸包覆后入烤箱烤10分钟,叉烧肉表面微焦即可。
8、剩下10分钟时,取出烤盘,将五花肉翻面,再次涂抹剩余的酱料在肉块表面上,锡纸敞开入烤箱烤焙剩余的10分钟。
9、烤焙完成后取出蜜汁叉烧五花肉,待不烫手后切片。
10、烫些许青菜(选择自己喜欢的绿色蔬菜即可)
11、取一碗白饭并铺上切片的蜜汁叉烧五花肉与烫青菜即可完成。
小诀窍
选择五花肉来制作,比梅花肉来说烤肉的时间要加长,才能将多余的油脂逼出。

获得 大财神卡 一张

卡片说明:一个袋子砸在了 大神 头上,大神 赚了 2圈币

卡片效果:+2

最近看过此主题的圈友

人中龍
访问时间:2021-02-14 22:32
夢裡休閒
访问时间:2017-12-18 11:16
大神
访问时间:2017-12-18 09:12

点评
B Color Link Smilies

您还可以输入:个字符
X

 X

他[她]看完这篇文章说:
点评
B Color Link Smilies

您还可以输入:个字符
X

 X

支持您的分享
点评
B Color Link Smilies

您还可以输入:个字符
X

 X

生活只枯不謝
心態空虛不偽
誰找誰碰了誰
你尋你我尋我
點點色點點彩
繼續我的人生
他[她]看完这篇文章说:
点评
B Color Link Smilies

您还可以输入:个字符
X

 X

他[她]看完这篇文章说:
点评
B Color Link Smilies

您还可以输入:个字符
X

 X

他[她]看完这篇文章说:

获得 花仙子卡 一张

卡片说明:人中龍 乐于助人,奖励 6圈币.

卡片效果:+6

点评
B Color Link Smilies

您还可以输入:个字符
X

 X

返回列表 发帖
快速
返回顶部
返回首页