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法式西多士材料:
土司若干片 鸡蛋2个 牛奶(80-100ml) 砂糖 花生酱 牛油各适量
做法:
1、土司切掉围边,对半开备用。2、鸡蛋加入牛奶,按照个人口味加入适量砂糖打均匀即可。3、一片土司涂抹上适量花生酱,再盖上一片土司备用。4、把土司放入牛奶蛋液内均匀吸收适量牛奶蛋液备用。5、取适量牛油放入锅内烧至融化,放入土司煎香两面至表面微焦熄火即可。
提示:1、趁热装盘后,表面放上一小片牛油或者浇上适量蜂蜜或巧克力果酱拌着吃。
2、内馅除了花生酱外,可以按照个人口味用果酱、炼奶等酱汁。
3、想口感更滑嫩,可用淡奶油或三花淡奶代替。
4、土司有多种口味,可按照个人喜好选择。
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